Poutargue de Mulet

Chez Maison de la Bottarga, nous sommes fiers de vous présenter notre poutargue de mulet entière, disponible en différents poids allant de 120 à 200g. Cette spécialité de la Méditerranée est fabriquée à partir d’œufs de mulet MUGIL CEPHALUS et de sel marin, selon une recette artisanale qui lui donne son goût unique.

La poutargue de mulet, un aliment riche

La poutargue est un aliment riche en protéines, en oméga-3 et en sels minéraux. Pour conserver toutes ses qualités, nous vous recommandons de la stocker entre 0° et 8° C. Une fois ouverte, gardez-la au réfrigérateur.

Poutargue de mulet, une DLC de 6 mois

La date limite de conservation (DLC) est de 6 mois, ce qui vous permet de profiter de ce produit d’exception sur une longue période.

La poutargue de mulet, un choix de qualité

Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur de cuisine raffinée, notre poutargue de mulet entière est un choix de qualité. Vous pourrez l’utiliser pour agrémenter vos salades, vos pâtes, vos risottos et bien d’autres plats. Achetez-la dès maintenant chez Maison de la Bottarga, le spécialiste français de la poutargue de mulet. Nous sommes convaincus que vous serez conquis par son goût et sa qualité incomparables.

Poutargue de mulet, les valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles de votre poutargue de mulet pour 100g :
Energie 145,16 Kcal / 609,69 Kj – Protéine 29,97g – Sel 9,99g – Omega 12,15g – Glucides 1,98g – Matières grasses 7,01g 

DLC (Date limite de conservation de la poutargue : 6 mois 

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